用盛大的飼料更節(jié)約養(yǎng)殖成本,養(yǎng)豬業(yè)的現(xiàn)狀 隨著人們生活水平的提高，豬肉的需求量越來(lái)越大，養(yǎng)豬也從個(gè)體散養(yǎng)逐步向現(xiàn)代化的規(guī)模養(yǎng)殖過(guò)度。
養(yǎng)豬場(chǎng)和養(yǎng)殖合作社 規(guī)模小，設(shè)備簡(jiǎn)陋，技術(shù)落后，管理跟不上；粗放生產(chǎn)，各種資源利用率 低；人們思想認(rèn)識(shí)不高，缺乏整體規(guī)劃意識(shí)，沒(méi)有形成集約化和現(xiàn)代化的 養(yǎng)殖規(guī)模。由于現(xiàn)代化程度低，抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)力差。如何在這種養(yǎng)殖現(xiàn)狀 下，尋求一種降低市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，提高資源利用率的養(yǎng)殖技術(shù)？
牧草養(yǎng)豬技術(shù)的關(guān)鍵點(diǎn) 牧草養(yǎng)豬就是給豬喂草，可以鮮喂也可以制作成青貯飼料或者草粉飼 喂。豬是雜食類，單胃、后消化道發(fā)酵哺乳動(dòng)物，盲腸和前結(jié)腸部分是 豬消化青綠飼料的主要場(chǎng)所。牧草喂豬不是想喂多少牧草都行，而是要 掌握牧草的飼喂量和飼喂方法，才能發(fā)揮牧草的作用，達(dá)到想要的效果。
不同季節(jié)，豬日糧中飼喂牧草的量不同 天水地區(qū)四季分明，春季由于天氣還比較寒冷，尤其早春，多數(shù)牧草 還達(dá)不到能夠喂豬的時(shí)候，所以此時(shí)多數(shù)給豬喂食的是青貯牧草制成的混 合飼料或者草粉，飼喂不能超過(guò)豬日糧的 20%。 夏季天氣變熱，牧草都已經(jīng)長(zhǎng)大，此時(shí)由于天氣炎熱，豬的食欲都比 較差，且需要補(bǔ)充水分，鮮嫩多汁的牧草正好可以喂豬，一般在飼喂飼料 前半小時(shí)喂鮮草，用量控制在日糧的 20%，一般不超過(guò) 30%。 秋季天氣慢慢轉(zhuǎn)涼，飼喂量也要降低，一般鮮草控制在日糧的 15%。 冬季鮮喂已是不可能的，可以將牧草切碎打漿，制作成青貯飼料，每 天添加在日糧里喂，具體用量可以根據(jù)實(shí)際情況而定。
不同用途、不同生長(zhǎng)階段的豬，牧草的日食量不同 2.2.1 母豬 空懷、后備或懷孕 80 天的母豬，每天可以加 8kg—10kg 的鮮草或者 60%--70% 牧草干草粉混合飼喂；懷孕 80 天以后到產(chǎn)仔前大約 35 天的母 豬，每天可以加優(yōu)質(zhì)牧草 5kg—6kg；哺乳階段的母豬，每天可以喂鮮草 8kg—10kg。
育肥豬 體重 7kg—20kg 的小豬，日糧以 1kg—2kg 鮮草為宜，最多不要超過(guò) 3kg, 一般在喂飼料前半小時(shí)喂鮮草。 體重 20kg—60kg 的中豬，日食量 4kg-6kg 鮮草或占精料 15% 的優(yōu)質(zhì) 草粉，喂精料前半小時(shí)喂鮮草，每天可以喂兩次。 大豬對(duì)粗纖維的消化能力強(qiáng)，每天可以喂 6kg-8kg 左右的鮮草或占 精料 20% 的草粉。喂精料前半小時(shí)喂鮮草，日喂兩次。 臨出欄前半個(gè)月的豬，每天喂 2kg-3kg 鮮草。
牧草養(yǎng)豬的優(yōu)點(diǎn) 1）節(jié)約飼料，降低成本：一頭育肥豬從出生到上市大約消耗 350kg 飼料，如果能節(jié)省 10% 的飼料就意味著節(jié)約成本 300 元左右。牧草可以在 母豬中替代 70% 的飼料，在育肥豬中可以達(dá)到 30%，這樣節(jié)省的成本是很 大的，養(yǎng)殖戶在市場(chǎng)低迷的情況下也可以贏利。 2）種養(yǎng)循環(huán)，保護(hù)環(huán)境：豬的糞污可以用來(lái)給牧草施肥，使牧草產(chǎn) 量更高，質(zhì)量更好，牧草再來(lái)喂豬，形成了簡(jiǎn)單實(shí)用的生態(tài)循環(huán)模式，既 保護(hù)了環(huán)境，又節(jié)省了種植牧草所需的肥料成本。
3）提高豬肉的品質(zhì)：豬的日糧中增加了牧草的飼喂量就減少了飼料 的喂量，牧草里含有促生長(zhǎng)因子、天然維生素和礦物質(zhì)，提高了豬的抵抗 力，減少了疾病及用藥，降低了藥物的殘留量；牧草中含有大量的纖維素， 可以促進(jìn)豬腸道蠕動(dòng)，有利于消化吸收，這樣在一定程度上提高了豬的瘦 肉率，改善了豬肉的風(fēng)味，使肉質(zhì)口感香醇。 4）提高了動(dòng)物福利：豬的盲腸和前結(jié)腸是豬消化青綠飼料的主要場(chǎng) 所，飼喂牧草可以使大腸蠕動(dòng)加快，改善豬群的適口性，有效防止豬胃潰 瘍、水腫病、腹瀉的發(fā)生，保護(hù)豬的健康；豬飼喂牧草一周后，排出的糞 尿明顯沒(méi)有那么臭了，飼喂牧草對(duì)糞便起著清洗劑的作用；尤其夏季飼喂 鮮牧草，還可以起到降溫防暑的作用；飼喂發(fā)酵牧草，可以起到類似酸奶 的作用，調(diào)節(jié)腸道平衡，促進(jìn)消化，減少氨氣的排放量，減少豬的應(yīng)激， 改善了豬的福利。
5）提高豬的生產(chǎn)成績(jī) 有資料顯示，飼喂發(fā)酵牧草，可使豬場(chǎng)母豬每窩斷奶仔豬增加 1-1.5 頭，提高了豬的生產(chǎn)成績(jī)，增加了經(jīng)濟(jì)效益。 4 牧草喂豬應(yīng)注意的事項(xiàng) 1）用牧草喂豬，一般 2-3 個(gè)月就要給豬進(jìn)行一次驅(qū)蟲。 2）用于喂豬的牧草不能施用化肥，噴灑農(nóng)藥。 5 適合于天水地區(qū)喂豬的幾個(gè)牧草品種 1）紫花苜蓿：因其蛋白質(zhì)含量高而稱為“牧草之王”，為多年生 豆科植物，一般壽命 7-10 年，年刈割 4-5 次，一年畝產(chǎn)鮮草 6000kg8000kg，具有較強(qiáng)的抗旱耐寒性。一年四季均可播種，一般以春、秋季為宜， 喜中性或者微堿性土壤，每畝播種量為 1kg, 播深 2-3cm, 播后 4-8 天出苗。 3 月中旬至 4 月上旬即可返青。 2）冬牧 70 黑麥：屬一年生草本植物，凡能種小麥的地方都能種植， 耐旱、耐寒，分蘗再生力強(qiáng)，生長(zhǎng)快，全年可刈割 4-6 次，畝產(chǎn)鮮草 10000kg 以上。營(yíng)養(yǎng)豐富，適口性好，利用率很高。 3）魯梅克斯：又名高稈菠菜，多年生葉菜類牧草，耐寒耐旱，適宜 各種土壤，蛋白質(zhì)含量高，富含多種氨基酸和微量元素，味似菠菜，微甜， 略有酸味，適口性好�？蛇B續(xù)利用 10 年以上，年刈割 4-5 次，畝產(chǎn)鮮草 10000kg 以上。 可以喂豬的牧草還有很多，如白三葉、甜玉米等�？梢蕴追N、輪作， 也可單獨(dú)種植。
一般春夏季每 10 頭豬需要 1 畝左右的牧草來(lái)供應(yīng)支持， 而秋季 1 畝地的牧草，基本可以滿足 20 頭豬的需求。 現(xiàn)在農(nóng)村有許多人外出務(wù)工或者在城市供子女上學(xué)，大面積的土地荒 蕪沒(méi)有人種植，這樣就可以用來(lái)種植牧草喂豬，所以牧草喂豬有很大的發(fā) 展空間。 綜上所述，牧草喂豬技術(shù)是一項(xiàng)實(shí)用且能降低成本、環(huán)保高效的技術(shù)， 值得天水地區(qū)推廣應(yīng)用。
江蘇盛大生物科技有限公司成立以來(lái)，想養(yǎng)雞戶之所想，急養(yǎng)雞戶之所急，生產(chǎn)規(guī)模連年擴(kuò)大，產(chǎn)品銷售逐年提高，2008年全年銷售全價(jià)料43200噸。公司配備了分析天平、定氮儀、馬沸爐、分光光度計(jì)、烘箱、恒溫水浴鍋、酸度計(jì)、微型粉碎機(jī)等檢測(cè)化驗(yàn)設(shè)備，對(duì)每天生產(chǎn)的產(chǎn)品進(jìn)行檢測(cè)，堅(jiān)持不符合企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品決不出廠，確保產(chǎn)品的質(zhì)量達(dá)到企業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。
